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Hello 各位，來到澳洲的你們，是不是很不習慣在晚上 9 點以後，除了一些 Pub 及咖啡店外，大部份的商店都已經關門了，想和朋友一起出去聚一聚都很難找到地方呢？現在要跟大家介紹一間位於市中心的店，這是除了 7-11 外，是少數 24 小時營業的店！

位於 18 Charlotte St 的 The Pancake Manor 是由一間古老的教堂所改建而成的，這棟建築物建於 1904 年，直到 1979 由 Roger Meadmore 買下並改建成現今的 The Pancake Manor，而它也漸漸成為布里斯本的一個地標，理由很簡單，因為它是 24 小時營業的，不管是白天或晚上，都是聚會的好場所，它除了提供三餐都可選用的餐點外，還提供很多不同口味的薄餅，不但照顧到大家庭聚會的需要，也符合了年輕朋友的需要求。在 2005 年更增設了 Good Knight Bar 於地下室，讓整個餐廳的營業更全面化。
 

很多次和朋友一起到那裡聚會，都已經是晚上十點多，還是可以看到很多人在那裡享受他們的薄餅，尤其是很多年輕的學生喜歡坐在那裡聊天或一起討論報告！

下次深夜想和朋友聚會聊天時，別忘了市中心的 The Pancake Manor！

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